Еврей, который почти всю сознательную жизнь прожил в Англии, хот и имел португальское происхождение, стал первым и самым известным из еврейских спортсменов, новатором в развитии теории научного бокса. Именно он без единого поражения удерживал звание чемпиона с 1789 по 1795 года, он внушал страх каждому из боксеров мира своими кулаками, которые двигались с потрясающей скоростью, а также умелым использованием абсолютно всей площади ринга.
До него бои профессиональных боксеров сводились к силовому состязанию кто больше и сильнее, тот и выиграл. Мендоза же по мерам боксеров был небольшим – его рост составлял всего 5 футов 7 дюймов а весил он всего 160 фунтов. Однако для компенсации таких размеров он выработал особую систему защиты корпуса и лица, систему бокового передвижения и использовал удары левой, которые были также разработаны и внесены в бокс им самим для того, чтобы достигнуть преимущества на ринге. Его искусство бойца было настолько внушительным, что он легко прорубал себе дорогу среди более крупных, но гораздо менее сообразительных боксеров.
Его современники называли его «Свет Израиля». Его вклад в бокс трудно переоценить – о словно заново изобрел этот спорт, в котором не самое главное – наносить мощные удары. Стратегия намного важнее. Его не раз критиковали за невозможность наносить удары так же мощно, как другие боксеры, но ему это не было нужно – он и так прекрасно справлялся. Апперкот был изобретен боксером, который вдохновлялся его поединками. После того, как Мендоза провел удачное турне по территории Ирландии, он основал свою школу, в которой воспитали не одного чемпиона.
Даниэл родился в 1764 в Лондоне, в Ист-Энде – самом опасном и бедном из районов. Наверное это и стало причиной столь головокружительной спортивной карьеры. Он принес в бокс свою технику, свой ум, создав его заново, благодаря чему является одним из самых великих боксеров в истории спорта. Умер Даниэл Мендоза в 1836 году.